¿Ser vegetariano es bueno para la salud?
Es saludable ser vegetariano o vegano? o en cambio no comer carne y otros alimentos puede no ser malo para la salud?
Me gustaría que algún experto en el tema o nutricionista me saque de dudas. ¿Cual sería la dieta más recomendable para tener una buena salud?
Lo cierto es que según con qué experto, médico o nutricionista hables del tema … cada uno te dice una cosa distinta pues muchos de ellos no conciben una dieta sana y equilibrada sin el aporte de ciertos nutrientes, vitaminas o proteínas procedentes de los animales. Por otra parte basar la dieta en productos únicamente vegetales no produce ingesta de grasas insalubres, nº correcto de calorías que hacen desaparecer prácticamente las posibilidades de sufrir hipertensión o problemas de colesterol.
Lo que a mi me parece y es que las opiniones son como los culos (todos tenemos uno) creo que lo recomendable es comer de todo de forma equilibrada y sin abusar de nada en particular.